همین حالا به رایگان مشترک مطالب نیم پلاس شوید تا اخبار داغ را از دست ندهید

ایمیل :

آموزش ثبت ایمیل

تبلیغات

کانال تلگرام تکستدونی
تکستدونی

طرز تهیه سالاد پاستا – سالاد ماکارونی

طرز تهیه سالاد پاستا - سالاد ماکارونی

طرز تهیه در ادامه مطلب …

 

 

مواد لازم :

پاستا یک بسته

ژامبون دودی گوشت ۵٠٠ گرم

قارچ خرد شده یک پیمانه

هویج پخته و خرد شده یک پیمانه

خیارشور خرد شده یک پیمانه 

فلفل دلمه ای خرد شده یک پیمانه

کنسرو نخود فرنگی یک عدد

کنسرو ذرت یک عدد

جعفری خرد شده یک پیمانه

روغن زیتون ٣ قاشق غذاخوری

 

مواد لازم برای  تهیه سس سالاد :

سس مایونز ۴ تا ۵ قاشق

ماست به اندازه دو برابر سس مایونز

سرکه ٢ تا ٣ قاشق

نمک، فلفل و پودر سیر به میزان لازم

 

طرز تهیه :

ابتدا مواد رو به صورت نگینی خرد می کنیم 

و بعد همه رو به همراه ذرت و نخود فرنگی , جعفری با هم مخلوط می کنیم 

و در این حین پاستا رو در آب جوش به مدت حدوداٌ ۱۰ دقیقه آب پز می کنیم. (در این آموزش از دو مدل پروانه ای و مارپیچی استفاده شده است ، شما می تونید از هر طرح دیگه ای که دوست دارین استفاده کنین.)

بعد از آب پز شدن پاستا آب رو خالی میکنیم و روغن زیتون رو به پاستا اضافه می کنیم.

پاستا را به مواد مخلوط شده اضافه میکنیم.

مواد سس رو با هم میکس و نیمی از اون رو به سالادمون اضافه میکنیم.

سالاد رو برای چند ساعت توی یخچال میزاریم تا سس خوب به خورد پاستا و مواد دیگه بره و موقع سرو سالاد مابقی سس رو به اون اضافه میکنیم تا سالاد خشک به نظر نرسه.

این سالاد یکی از سالادهای محبوب و تقریبا همه پسند است و از اونجایی که مقدار ماست، دو برابر میزان سس مصرف شده است  دل رو نمی زنه و طعم مطبوعی داره. 

 

موضوعات : آشپزی, آموزش

برچسب ها : , , , , , , ,

دیدگاه خود را به ما بگویید.